Makanan

Beberapa Tempat Ngemil Paling Hits Di Kota Jakarta Dengan Harga Yang Merakyat

Posted on March 12, 2024 by Makanan

BOMBOLONI LOVERS CALLING

Ngopi ataupun ngeteh kurang komplit tanpa Bomboloni Jumbo dari@shooger_id. Nah ini msh satu industri dgn@pizzeriacavalese

Terdapat 6 versi rasa, antara lain:

– Strawberry Milk

– Nutellado Nut

– Double Cheese

– Matcha Brulee

– Vanilla Cream

– Peanut Butter

Dimensi besar guys serta isiannya banyakk amat sangat. Tak sangat manis jd tak buat eneq. Ini segar amat sangat guys soalnya terbuat tiap hari dengan bahan2 yg bermutu. Bomboloninya benyek serta lembut…

Ayo mangsa instruksi di Tokopedia@shooger_id. Buat GrabFood& GoFood@pizzeriacavalese( coming soon). Sesuai untuk hampers jg nih guys

🏡@shooger_id

📍@mallofindonesia

💰 1pc= 14k

AYCE BBQ GRILL Mulai 75K

‼️ Promo 20% SEPTEMBER 2021 menu AYCE& Versi CARTE‼️

Terdapat robatayaki di@pandegrill. id Wuihhhh mantapp bangettt.

Untuk kamu masyarakat tangerang serta sekelilingnya siniii mendekat. Paketnya mulai dokter 75k aja nihhh. Klo ingin komplit yg 125k++.

Side dish nya banyak alterasi serta enak2. Klo ingin dine in disini prokes terpelihara n hrs unjukin kartu Vaksin. Untuk kamu yg di rmh aja skrg terdapat BBQ GRILL AT HOME

Tidak hanya Ayce terdapat versi carte jg untuk yg tak bs makan banyak. Yukk mangsa mendekat guys banyak promo menarik disini langsung lihat ignya ya

🏡@pandegrill. id

📍 Ruko North Sorrento Square nomor. 1, Jalan. Ir. Soekarno nomor. 1, Serpong( telah terdapat di maps)

Cookies

Gaess untuk kamu yang lagi cari kemilan lezat serta minuman kekinian( kopi atau non kopi) yang rasanya lezat lezat, langsung singgah serta diorder aja yukkk cookies serta berbagai macam minuman frappe dari@brownbear_frappe

Hari ini saya nyobain Cookies mereka yang rasa Oreo Cookies serta Chocolate Chunks Cookies.

Beneran senang amat sangat serupa rasanya soalnya Cookies disini senantiasa terbuat Segar serta rasanya tuh crunchy diluar tetapi melted di dalam yah Gaess, Asli ini lezat amat sangat.

Minumannya kemaren saya pesen yang Ice Milk Oreo serta Pandan Frappe, Ini pula rasanya lezat serta bermutu amat sangat rasanya, Asli ini bakalan jadi opsi mood booster untuk saya kalau lagi letih ataupun lagi memerlukan refreshing.

Nah untuk kamu yang ingin cobain, langsung di instruksi ayo selagi lagi banyak Promo di Aplikasi Grabfood atau Gofood, Biayanya dipastikan aman di kantung yah Gaess

📍@brownbear_frappe

📥 Tebet serta Senopati

🛵 Grabfood serta Gofood available

Ternyata Sayur Buncis Bagus Dikonsumsi Untuk Penderita Diabetes

Posted on October 12, 2023 by Makanan

Kala kamu telah menempuh pola hidup yang segar hingga penderita pengidap diabet pula wajib senantiasa berupaya supaya bisa melindungi kandungan gula yang terdapat di dalam darah mereka senantiasa ngepam gimana Salah satu metode supaya dapat melindungi kandungan gula darah yang wajar ialah Dimana kamu yang wajib mengutamakan konsumsi santapan yang mempunyai isi nutrisi yang bisa menata kandungan gula darah semacam salah satunya merupakan buncis

Buncis ialah salah satu tipe sayur- mayur yang mempunyai isi nutrisi dimana seluruh isi nutrisi itu bisa menolong mengatur kandungan gula darah Namun apakah perihal itu berarti sayur- mayur buncis bisa jadi salah satu obat natural yang amat efisien buat para pengidap diabet Kamu wajib membaca kuping hingga habis

Diambil dari sebagian pangkal terpercaya yang berkata kalau kacang- kacangan ialah salah satu santapan yang bisa menolong badan kamu buat melindungi Fokus kandungan gula darah dibanding dengan makanan- makanan khusus hingga dari itu bila kamu komsumsi buncis sedang lumayan nyaman buat banyak orang yang mempunyai kandungan gula darah besar Namun terdapat pula sebagian khasiat dari buncis buat para pengidap diabetes

Mengendalikan kandungan gula darah

Sayur- mayur buncis ialah salah satu sayur- mayur yang mempunyai isi indikator glikemik yang amat kecil ialah dimana kandungannya kurang dari 55 serta berarti bila kamu komsumsi sayur- mayur itu hingga kandungan gula darah Kamu tidak hendak bertambah dengan kilat berikutnya khasiat buat pengidap diabet ialah dimana buncis mempunyai isi serat yang amat besar di mana isi serat itu bisa mengendalikan kandungan gula darah

Menghindari komplikasi diabetes

Penyakit diabet melitus ialah salah satu penyakit parah yang esoknya hendak menimbulkan sebagian komplikasi penyakit dimana penyakit komplikasi dari penyakit diabet pada biasanya hendak melanda sistem kardiovaskular serta pula gerakan darah Kamu bila kamu komsumsi sayur- mayur buncis dengan cara teratur hingga esoknya sayur- mayur itu hendak menghindari seluruh komplikasi yang diakibatkan dari penyakit diabetes

Menolong merendahkan berat badan

Para pengidap diabet yang gimana hadapi kegemukan atau ekskalasi berat tubuh pada biasanya membutuhkan melaksanakan diet yang amat nyaman supaya esoknya bisa menggapai berat sempurna Dengan sedemikian itu Kamu bisa komsumsi sayur- mayur buncis selaku salah satu santapan diet sebab buncis mempunyai isi nutrisi serat yang amat bagus buat menolong merendahkan berat tubuh

Membuat Cilok Dengan Bumbu Kacang Ala Resto Dengan Resep Ini

Posted on September 25, 2023 by Makanan

Cilok yang amat populer selaku salah satu jajanan petang yang berawal dari Jawa Barat. Wujud dari cilok ini bundar mendekati semacam bakso tetapi kelainannya cilok dibuat dari aci tapioka serta tidak memakai daging. Nah, ini ia formula cilok bahan kacang yang amat gampang terbuat.

CILOK Bahan KACANG

Materi Cilok:

110 gr aci tapioka

230 gr aci terigu

1 sdt garam

1 atau 2 sdt penyedap

3 siung bawang putih dihaluskan

300 ml air

Daun seledri( optional)

Telur pikau( optional buat isian cilok)

Tetelan daging( optional buat isian cilok)

Air serta sedikit minyak buat merebus

Materi bahan kacang:

100 gr kacang tanah

40 gr gula merah atau aren

3 siung bawang putih

3 bulir cabai merah kriting( aku gunakan cabai merah besar)

3 bulir cabai merah kriting( aku gunakan cabai merah besar)

3 lembar daun jeruk

Seperlunya air

Seperlunya garam atau penyedap

Metode membuat cilok:

1. Yg aku buat ciloknya dahulu karna kira- kira runyam. Aduk aci tapioka serta aci terigu kedalam media. Jika ingin terdapat rasa sedikit pedas dapat ditambah lada betul, ditambah daun seledri pula boleh

2. Didihkan air serta bawang putih yg telah dihaluskan keseluruhan 300ml setelah itu menuang ke media sedikit untuk sedikit hingga dapat di wujud( jumlah airnya dapat kurang dapat lebih betul, janganlah imbuh air bila telah dapat dibangun) alibi aku menggodok bawang putih yg udah diblender karna lebih Harum aja esok adonannya tetapi jika ingin aduk bersama aci pula bisa ya

3. Ambil sedikit adukan setelah itu isi dengan daging atau telur pikau, cocok hasrat saja betul, jalani sampai habis.

4. Didihkan air buat merebus cilok kasih sedikit minyak, bila telah terapung ambil serta tiriskan. Sehabis direbus umumnya aku kukus sebentar

Metode membuat bahan kacang:

1. Goreng kacang serta bawang putih hingga separuh matang, angkat

2. Haluskan kacang, cabe rawit, cabe ikal serta bawang putih sampai halus

3. Setelah itu tumis bahan kacang, tambahkan gula merah yg telah disisir lembut serta pula daun sitrus, masukkan air setelah itu kasih sedikit bumbu, masak sampai meletup- letup, uji rasa.

Buat airnya cocok hasrat betul bun jika ingin yg cair bisa dibanyakin betul

Manfaat mengonsumsi buah plum buat tubuh

Posted on June 1, 2022 by Informasi Kesehatan Makanan

Plum merupakan salah satu jenis buah yang mempunyai warna unik dan memiliki rasa yang nikmat. Buah ini sangat bagus dan baik di konsumsi dalam keadaan segar maupun di keringkan .

Buah Plum memiliki beragam manfaat kesehatan untuk tubuh. Hal ini dikarenakan pada buah plum mempunyai kandungan vitamin A, vitamin K, vitamin C, dan serat. Selain itu buah plum juga kaya dengan kandungan zat antioksidan yang mampu menetralkan radikal bebas di dalam tubuh.

Plum mempunyai kandungan vitamin K yang bagus agar terhindar dari pembekuan darah di dalam tubuh. Bukan hanya bagus dalam mengalirkan aliran darah tetap lancar tapi juga bagus buat kesehatan jantung. Selain itu vitamin k buah plum juga memiliki kandungan kalium yang sangat bagus , Kalium ialah kandungan mineral mampu mengontrol kadar gula darah dan mencegah terjadinya stroke.

1. Mencegah kanker

Pigmen yang terkandung pada buah plum atau sebutan lain nya yaitu senyawa anthocyanin yang digunakan dalam menangkal radikal bebas . Kemudian ada juga senyawa beta karoten pada plum juga dapat mampu menghindarkan tubuh dari senyawa penyebab kanker contohnya seperti kanker paru-paru , kanker mulut dan penyakit berbahaya lainnya.

2. Mempertajam penglihatan

Plum juga dikenal kaya akan kandungan vitamin A. Diketahu bahwa vitamin A sangat bagus buat kesehatan mata dan terdapat juga kandungan serat buah plum zea xanthin yang baik buat kesehatan retina mata anda.

3.Membantu kesehatan pencernaan

Pada buah Plum juga kaya dengan kandungan serat yang terdiri dari sorbitol dan isatin yang mampu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah dari sembelit.

4. Melindungi dari radikal bebas

Buah plum mempunyai senyawa antioksidan seperti lutein mampu menangkal radikal bebas pada tubuh.

5. Meningkatkan Imune pada tubuh

Kandungan vitamin C yang ada pada buah plum berfungsi dalam meningkatkan sistem imune pada tubuh. Ada juga kandungan serat larut di dalam buah plum yang bisa menurunkan tingkat kadar kolesterol pada tubuh anda. Serat ini tersebut juga dapat menetralkan racun dalam empedu sehingga tubuh tetap sehat.

Manfaat Buah Mentimun untuk Kesehatan Tubuh

Posted on April 24, 2022 by Makanan

Di Indonesia, Mentimun atau yang di kenal dengan timun adalah salah satu jenis buah yang biasanya di gunakan dalam pelengkap lalapan, di buat acar ataupun menjadi manisan . Walaupun menjadi pelengkap dalam masakan atau hidangan , buah yang memiliki nama ilmiah yaitu Cucumis sativus ini ternyata banyak mengandung kandungan yang baik untuk tubuh.

Mentimun memiliki kandungan sebanyak 0,75% protein, 0,2% lemak, dan karbohidrat 2,3%. Buah mentimun ini juga tinggi kalsium, zat besi, magnesium, fosfor dan ada kandungan vitamin A, vitamin B1, B2 dan vitamin C. Bukan itu saja ada juga biji mentimun yang bagus untuk mengobati anak-anak cacingan

Manfaat Buah Mentimun untuk Kesehatan Tubuh

1. Mengobati Bengkak yang ada pada sekitar mata

Manfaat mentimun pertama yaitu dapat mengatasi terjadinya pembengkakan di sekitar mata akibat larut tidur atau bekerja terlalu lama di depan komputer. Anda bisa iris tipis mentimun taruh di kedua mata dan diamkan selama 15 menit

2. Menjaga Kesehatan Ginjal

Mentimun mempunyai kandungan silkon, flourin, kalium, dan kalori yang rendah, sehingga bagus untuk membantu merangsang ginjal dalam mengolah sisa lemak dan metabolisme pada tubuh.

3. Mencegah dehidrasi

Manfaat buah mentimun bisa membantu tubuh agar terhindar dehidrasi .Hal ini di sebabkan karena pada buah timun mengandung 94,8 persen air, yang dapat memenuhi asupan air pada tubuh.

4. Mencegah Sembelit

Manfaat buah mentimun yang lain adalah dapat mencegah sembelit. Timun memilki kandungan air dan serat yang tinggi dan bagus untuk pencernaan . Kandungan air dan serat pada timun dapat membantu pencernaan makanan dan membantu mencegah terjadinya sembelit.

5. Menghambat terjadinya Pertumbuhan Sel Kanker

TImun mempunyai kandungan lignan dan cucurbitacun yang bisa lindungi tubuh dari terjadinya penyakit kanker. Bahkan, dalam suatu penelitian pada mentimun memilki kandungan flavonoid fisetin yang mampu mencegah kanker prostat

6. Bagus untuk Turunkan Berat Badan

Untuk Anda yang dalam menurunkan berat badan, bisa mencoba mentimun karena pada buah ini memiliki serat yang tinggi dan kalori yang rendah. Anda bisa mengolah nya menjadi Jus mentimun dalam membantu program diet anda.

Dampak Buruk Susu Kedelai Jika di Konsumsi Berlebihan

Posted on April 10, 2022 by Kesehatan Makanan

Kedelai adalah produk alami yang kaya akan protein dan vitamin. Kedelai datang dalam berbagai bentuk, dari susu, edamame, tahu, tempe, dan banyak lagi. Kedelai sering digunakan sebagai pengganti daging dan susu karena kandungan protein nabatinya.

Kacang kedelai sangat bermanfaat untuk kesehatan. Kedelai dapat membantu mencegah peradangan, menurunkan kolesterol, menyehatkan jantung dan membangun otot. Namun, jika kacang kedelai dikonsumsi secara berlebihan, kedelai dapat memberikan efek negatif.

Efek ini dapat menyerang siapa saja, terutama orang dengan kondisi medis tertentu. Mengkonsumsi kedelai terlalu banyak dapat mempengaruhi hormon, tiroid, dan penyerapan nutrisi lainnya. Mengetahui efek negatif dari terlalu banyak mengonsumsi kedelai penting bagi Anda yang mengonsumsi produk kedelai.

Berikut dampak negatif konsumsi kedelai secara berlebihan

1. Mempengaruhi fungsi tiroid

Kedelai mengandung goitrogen. Zat-zat ini dapat memberikan dampak negatif pada kelenjar tiroid dengan menghalangi penyerapan yodium. Goitrogen pada kedelai, jika dikonsumsi secara berlebihan, dapat memblokir sintesis hormon tiroid dan menyebabkan hipotiroidisme dan kanker tiroid.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa isoflavon tertentu dalam kedelai, termasuk genistein, dapat menghambat produksi hormon tiroid. Namun, penelitian ini masih hanya berbasis hewan dan penelitian lebih lanjut diperlukan.

2. Efek pada hormon

Kedelai mengandung fitoestrogen yang diduga dapat mempengaruhi hormon pria jika dikonsumsi secara berlebihan. Pria yang memakan makanan yang mengandung kedelai cenderung memiliki konsentrasi sperma yang rendah, yang normal dalam banyak kasus.
Asupan protein kedelai yang tinggi terkadang dapat meningkatkan panjang siklus menstruasi dan menurunkan kadar FSH. Kedelai mengandung estrogen tanaman yang disebut isoflavon. Jika Anda terlalu banyak mengonsumsi kedelai, isoflavon dapat memberikan efek negatif pada tubuh wanita. Pastikan agar tidak mengonsumsi kedelai lebih dari 60 gram dalam sehari.

3. Efek pada pencernaan

Penelitian menunjukkan bahwa senyawa tertentu yang ditemukan dalam kedelai dapat mempengaruhi kesehatan sistem pencernaan secara negatif. Senyawa seperti aglutinat kedelai dapat mempengaruhi pencernaan dengan mempengaruhi struktur dan fungsi penghalang usus. Namun, penelitian ini masih berbasis hewan dan masih dalam pengembangan.
Kedelai juga mengandung sejumlah antinutrisi lain, termasuk penghambat tripsin, faktor penghambat amilase, fitat, dan banyak lagi. Efek ini sebenarnya dapat dihindari dengan pengolahan kedelai yang tepat. Memasak, merendam, menumbuhkan, dan memfermentasi kedelai sebelum dikonsumsi mampu membantu dalam mengurangi kandungan antinutrisi dan meningkatkan daya cerna.

4. Penyebab alergi

Kedelai juga dapat menyebabkan alergi pada beberapa orang. Alergi kedelai terjadi ketika sistem kekebalan tubuh salah mengira protein tidak berbahaya yang ditemukan dalam kedelai sebagai berbahaya dan menciptakan antibodi untuk melawannya.
Alergi terhadap kedelai, produk kedelai, adalah jenis umum dari alergi makanan. Biasanya, alergi kedelai dimulai pada masa kanak-kanak dengan reaksi terhadap formula kedelai.
Tanda dan gejala alergi kedelai ringan termasuk gatal atau rasa terbakar di dalam dan sekitar mulut. Alergi kedelai memaksa seseorang untuk membatasi asupan kedelai atau bahkan menjauhinya.

5. Penyebab Kekurangan Mineral

Kedelai dikenal karena kandungan asam fitatnya yang tinggi. Kedelai memiliki kandungan fitat yang lebih tinggi daripada kacangan-kacangan atau biji-bijian lainnya. Asam fitat dapat mengganggu penyerapan zat besi, seng, dan kalsium. Mengkonsumsi terlalu banyak dapat meningkatkan risiko kekurangan mineral.
Perawatan seperti merendam dan memasak, itu dianggap cukup untuk mengurangi efek ini. Satu-satunya cara untuk secara signifikan mengurangi kandungan kedelai yang disesuaikan adalah berkat fermentasi.

BAHAYA YANG TERKDANDUNG DALAM MAKANAN CEPAT SAJI

Posted on February 27, 2022 by Kesehatan Makanan

Siapa yang tidak suka pada makanan cepat saji? Di zaman modern ini, mengonsumsi makanan cepat saji merupakan pilihan yang cukup praktis, karena lebih praktis. Namun terlalu sering mengonsumsinya dapat memberikan dampak yang buruk untuk kesehatan.

Dampak Negatif Makanan Cepat Saji

Meskipun makanan cepat saji memberikan rasa yang lezat dan praktis, namun hal ini juga berbahaya. Apa saja bahaya yang dapat ditimbulkan dari mengonsumsi makanan cepat saji :

1. Meningkatkan Risiko Diabetes

Dampak negatif yang paling mudah ditimbulkan dari mengonsumsi makanan cepat saji ialah risiko diabetes yang tinggi. Karena pada junk food terkandung karbohidrat olahan dan gula tambahan. Sehingga junk food memiliki kandungan gula yang cukup banyak.
Hal tersebut dapat menyebabkan resisten insulin pada tubuh kita mengalami kelebihan gula darah. Dan jika dibiarkan aliran darah tersebut dalam waktu lama akan menyebabkan penyakit diabetes tipe 2.

2. Kerusakan Organ Hati

Sering mengonsumsi makanan cepat saji secara berlebihan dan tidak di sertai dengan olahraga, dapat menyebabkan jaringan parut di hati. Hal ini telah dibuktikan oleh penelitian yang sudah di lakukan yang menunjukkan bahwa kadar enzim pada hati terus meningkat selama sebulan mengonsumsi makanan cepat saji.

3. Obesitas

Pada junk food terkandung kalori yang sangat tinggi. Pengonsumsian junk food secara berlebihan dapat menyebabkan kenaikkan berat badan secara tidak normal atau yang biasa disebut sebagai diabetes.

4. Risiko Keracunan Makanan

Pada beberapa kejadian yang pernah ditemukan, perusahaan junk food tidak terlalu memperhatikan higienitas dan kebersihan dari produk makanannya. Pada salah satu negara pernah ditemukan pada daging sapi yang dimana terkandung bakteri E coli. Bakteri yang berbahaya, yang dapat meningkatkan risiko pada keracunan makanan.

5. Memicu Jerawat

Salah satu efek negatif dari pengkonsumsian junk food juga dapat memberikan dampat untuk kesehatan kulit. Karena tingginya karbohidrat dan lemak yang ada pada makanan cepat saji dapat memicu munculnya jerawat pada wajah.

6. Risiko Kanker

Pada junk food terkandung senyawa karsinogenik yang dapat menyebabkan risiko. Senyawa ini dapat muncul apabila minyak yang digunakan menggoreng makanan yang sudah di pakai secara berkali-kali.

7 MANFAAT DARI SEMANGKA MERAH

Posted on February 14, 2022 by Makanan

semangka merah akan tampak sangat menggoda pada saat kita haus terlebih lagi bisa mencegah penyakit.

berikut adalah manfaat dari buah semangka sebagai berikut :

1. dapat mencegah haus dahaga

semangka adalah buah yang mengandung air yang sangat tinggi yaitu hampir mencapai 95 %. kandungan air yang ada pada semangka dapat membantu memenuhi kebutuhan air


2 meningkatkan kesehatan tubuh bagi pria atau wanita

semangka memiliki kandungan lycopene yang cukup tinggi dari pada buah lain. kandungan ini memiliki kualitas oksidan yang berfungsi menjaga kulit dan jantung
penelitian pernah menguji tes mencerna lycopene selama 1 bulan bahwa ada kerusakan pada jaringan prostat yang berkurang

3 dapat menyuburkan kandungan

semangka jika di jus bisa mendapatkan hasil yang lebih maksimal
semangka memiliki senyawa asam folat yang tinggi sehingga baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil yang dapat mencegah cacat fisik dan saraf pada kandungan bayi nya

4 dapat meningkatkan produksi sperma

buah semangka memiliki vitamin b12 dan asam folat yang berfungsi dalam pembentukan genetik yang dapat memperbaiki sperma abnormal maka harus sering makan buah semangka setiap hari terutama pada saat anda yang ingin mempunyai sperma yang baik

5 mengurangi tekanan darah pada tubuh

buah pada semangka memiliki antioksidan karena sumber likopen yang baik yang menurut penelitian dapat mengurangi tekanan darah tinggi. buah semangka memiliki likopen yang lebih banyak dari pada tomat

6. mengurangi resiko terjadinya kanker

antioksidan semangka dapat membantu memperbaiki sel dan dapat membantu mencegah terjadi nya kanker.

7 menyuburkan rambut rontok

buah semangka memiliki manfaat untuk rambut dan dapat menebakan rambut yang harus anda ketahui. jika anda memiliki rambut yang tipis atau sering rontok anda dapat mengonsumsi semangka yang dimakan langsung atau pun di jus secara rutin minimal 1 minggu 4 kali. pada penderita diabetes mungkin harus lebih hati hati karena semangaka memiliki kadar gula yang sangat tinggi untuk menghindari lonjakan gula darah.

 

Manfaat Sayur Buncis Bagi Kesehatan Tubuh

Posted on February 11, 2022 by Informasi Kesehatan Makanan

Manfaat Sayur Buncis Bagi Kesehatan Tubuh

Buncis adalah jenis sayuran yang sangat mudah dicari dan populer di Indonesia. Sayur ini mempunyai nama lain green beans yang di olah menjadi berbagai macam menu masakan, yaitu gulai buncis, oseng-oseng, atau aneka tumisan. Bukan hanya memiliki rasa yang segar, buncis memiliki berbagai kandungan manfaat bagi kesehatan tubuh.

buncis ada kandungan vitamin A, B, C, zat besi, protein, dan zat mineral .Selain itu, tiap 100 gram buncis hanya mengandung 30 kalori. Sehingga sayur ini sangat cocok di makan oleh seseorang yang memiliki program diet untuk menurunkan berat badan

Bukan hanya itu , ada banyak manfaat buncis yang sangat berguna bagi menjaga kesehatan tubuh yaitu :

1.Meningkatkan imune pada Tubuh

buncis memiliki manfaat dalam meningkatkan imune pada tubuh. Kandungan yang ada pada buncis yaitu vitamin A dan vitamin C mempunyai fungsi untuk antioksidan penangkal radikal bebas pada tubuh. Hal ini dapat mencegah berbagai macam penyakit contohnya tekanan darah tinggi dan diabetes.
Selain itu, mengonsumsi sayur buncis secara rutin dapat mencegah adanya penyakit infeksi. Dengan itu dapat menjaga kesehatan tubuh dan tidak mudah terkena penyakit.

2.Mencegah Kanker

Sayur buncis memiliki kandungan yaitu asam lemak yaitu senyawa acetogenins. Kandungan ini adalah antioksidan yang mempunyai berfungsi dalam mencegah adanya pertumbuhan sel-sel kanker pada tubuh .

3.Mencegah Penyakit Jantung.

Penyakit jantung ialah penyebab kematian paling tinggi di dunia. Dibutuhkan pencegahan sejak dini. Cara yang cukup paling bagus untuk mencegah penyakit ini adalah memakan sayur buncis.

Sayur buncis memiliki kandungan zat besi, kalsium, serta efek antioksidan yang dapat secara efektif membantu mencegah penyakit jantung. Manfaat buncis ini dapat diperoleh dengan cara mengonsumsinya secara teratur.

4.Mencegah Radikal Bebas di Tubuh

Manfaat buncis dapat mencegah radikal bebas. Radikal bebas pada tubuh apabila terlalu banyak maka dapat menimbulkan berbagai penyakit pada tubuh, contohnya tekanan darah tinggi hingga penyakit jantung.

Untuk pencegahan nya anda perlu adalah mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan seperti sayur buncis. Kandungan senyawa yang terdapat pada buncis bermafaat sebagai antioksidan yang dapat bisa menangkal radikal bebas yang ada pada tubuh

Manfaat memakan keju untuk kesehatan

Posted on February 8, 2022 by Informasi Kesehatan Makanan

Manfaat memakan keju untuk kesehatan

Keju adalah jenis bahan makanan yang sangat disukai oleh masyarakat, Keju dapat dimakan langsung atau bisa juga jadi topping makanan, contoh nya roti, pizza, pasta dan biskuit lainnya.

Keju berasal dari benua Eropa, makanan ini adalah jenis produk yang berasal dari olahan susu. Proses pembuatan keju sudah ada kurang lebih 8.000 tahun dan sudah ada berbagai negara di seluruh dunia.

Keju di buat dengan metode pemisahan zat-zat padat yang ada di susu melalui proses pengentalan. Kemudian hasil dari proses tersebut akan dikeringkan, dan kemudian di awetkan.

Keju mempunyai berbagai jenis mulai dari keju cheder dan mozarella . Untuk membedakan jenis keju dapat melalui dari rasanya . Tiap jenis penggunaan keju pun berbeda-beda.
Keju mengandung sumber kalsium, lemak, dan protein, serta mengandung vitamin A ,vitamin B seng, fosfor, riboflavin. Bukan itu saja , keju juga memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan


1. Menjaga kesehatan tulang

Keju mempunyai kandungan kalsium, magnesium, vitamin, dan protein yang tinggi. Kandungan yang terdapat dikeju inilah yang membuat kesehatan tulang pada orang tua terjaga , anak-anak, dan wanita hamil dan menyusui.
Keju mengandung vitamin D dan kalsium dan membantu menjaga kesehatan tulang. Kekurangan kandungan kalsium dapat menjadikan penyebab terjadinya osteoporosis. Vitamin B yang ada pada keju juga bisa meningkatkan kepadatan tulang .

2. Mencegah kesehatan gigi

kalsium yang ada pada keju dapat membantu mengurangi karies gigi. Selain itu, manfaat ini di dapat dari kandungan kasein fosfopeptida yang ada pada keju sehingga dapat membantu dalam membentuk dan menjaga kekuatan gigi. Bukan hanya sekedar itu keju di percaya meningkatkan tingkat pH mulut dan juga menjaga kesehatan mulut dengan cara di kunyah

3. Mencegah hipertensi

Keju rendah sodium tersedia yang dapat menjaga tekanan darah agar tidak naik. Vitamin B dalam keju juga berfungis untuk mengurangi tekanan darah tinggi.
Banyak jenis keju yang beredar di pasaran memiliki kandungan kolesterol dan natrium yang tinggi. Oleh sebab itu pilih keju yang kandungan natrium sedikit . Disarankan konsumsi makanan yang kaya dengan kandungan kalium sehingga dapat menurunkan tekanan darah.

Manfaat Minum Yogurt untuk Kesehatan dan Kandungan Gizinya

Posted on February 5, 2022 by Informasi Kesehatan Makanan

Manfaat Minum Yogurt untuk Kesehatan dan Kandungan Gizinya

Yogurt merupakan sumber probiotik yang mengandung bakteri baik dalam melancarkan pencernaan. Kandungan gizi pada yougurt sangat tinggi .Namun, kegunaan yogurt bukan hanya bagus untuk pencernaan saja.

Yogurt yang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi
Yogurt sudah ada dan di kenal sebagai produk yang di fermantasi dari susu .Kalori yogurt pada 100 gram terbilang tinggi, hingga mencapai 52 kkl.
Bukan hanya sumber bakteri baik, yogurt memiliki kandungan nutrisi seperti berikut:

1. Protein
Kandungan protein di yogurt cukup tinggi dari pada susu .Protein yang ada pada yogurt adalah whey maupun kasein, yang memiliki nutrisi seperti asam amino yang mudah dicerna.

2. Karbohidrat
Karbohidrat pada yogurt yaitu laktosa dan galaktosa.Kandungan laktosa pada yogurt rendah dari pada laktosa dalam susu. Yang terjadi karena ada bakteri baik saat proses fermentasi yogurt .

3. Lemak
lemak pada yogurt terbilang sesuai dengan jenis susu yang digunakan. Yogurt bisa dapat dibuat dari susu murni, susu rendah lemak, atau susu non-fat.

4. Vitamin dan Mineral
Yogurt ada banyak sekali vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan vitamin dan mineral ini bisa berbeda, tergantung dari bakteri yang di gunakan buat fermentasi. pada yogurt terkandung vitamin B12, kalsium, fosfor, dan riboflavin.

Manfaat yogurt untuk kesehatan

Dengan kandungan nutrisi yang ada di yogurt .
Minum yogurt juga mempunyai manfaat untuk kesehatan, antara lain:

1. Meningkatkan sistem imune tubuh
Dengan sistem imun yang turun maka tubuh kita akan rentan terkena berbagai infeksi atau penyakit. Untuk mencegah nya bisa minum yogurt karena kaya akan probiotik dapat meningkatkan sistem imune pada tubuh dan membantu melawan penyakit .Kandungan seperti, magnesium, selenium, dan zinc yang terdapat di dalamnya juga mempunyai fungsi untuk menjaga sistem imune tubuh tetap sehat.

2. Mengatasi gangguan pencernaan
Yogurt tinggi akan protein dan kalsium yang bagus untuk bakteri baik di usus. Manfaat yogurt yaitu untuk pencernaan di karenakan pada probiotik dalam yogurt, yaitu lactobacillus yang bisa melindungi saluran usus dan gangguan pencernaan contohnya IBS, diare, sembelit, dan infeksi Helicobacter pylori

3. Menjaga kesehatan tulang
Pada yogurt memiliki kandungan kalsium yang dapat menjaga kesehatan tulang. Menurut penelitian dengan konsumsi yogurt dapat membantu mencegah osteoporosis .

4. Menurunkan tekanan darah
Dengan minum yogurt secara rutin bisa menurunkan tekanan darah pada orang yang menderita hipertensi. Memiliki tekanan darah tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama terkena penyakit jantung.

 

Manfaat Ubi Untuk Kesahatan Tubuh

Posted on January 27, 2022 by Kesehatan Makanan

Ubi adalah salah satu makanan yang sering di temukan di mana saja, termasuk di Indonesia. Ubi sendiri adalah makanan tradisional di Indonesia, karena sudah dari zaman dulu menjadi makanan pokok. Mungkin pada zaman sekarang sudah jarang dapat di temukan di daerah-daerah Indonesia, namun tidak sedikit pula yang masih mengonsumsi ubi di daerahnya.

Ubi tentunya memiliki segudang manfaat kesehatan untuk tubuh bagi si pengonsumsinya, namun masih banyak masyarakat luas yang tidak mengetahui apa saja manfaat ubi tersebut untuk kesahatan. Pada zaman dulu, ubi selalu menjadi makanan pokok, itu di karena kan manfaat dari ubi dan khasiat nya yang bagus untuk kesehatan tubuh.

Bukan hanya memiliki khasiat, namun ubi juga memiliki gula alami yang terkandung di dalam nya. Pada zaman yang semakin berkembang seperti sekarang, ubi dapat di olah dengan banyak macam agar dapat menarik sebagian orang untuk mengonsumsinya, contohnya seperti keripik, di rebus, dan banyak jenis lagi untuk di olah lebih menarik.

Kali ini kita akan langsung saja masuk pada, beberapa manfaat kesehatan jika mengonsumsi ubi.

1. Dapat mengendalikan gula pada darah

Mungkin masih banyak yang tidak perduli apa saja manfaat dari ubi, namun hal yang perlu kalian ketahui, ubi sendiri adalah makanan yang mempunyai indeks glikemik namun tergolong sangat rendah. Yang artinya, saat mengonsumsi ubi anda tidak akan merasakan gula darah yang tinggi, dan itu sangat bagus untuk kesehatan. Ubi juga sangat cocok di konsumsi oleh penderita diabetes.

2. Dapat meningkatkan kesehatan pada mata

Manfaat yang ke-2 ini pastinya sangat di sukai oleh banyak orang, itu di karenakan ubi adalah salah satu jenis makananan yang dapat membantu dalam meningkatkan kesehatan pada mata, untuk si pengonsumsinya. Mungkin banyak yang tidak tahu jika, ubi mengandung kandungan beta karoten, dan kandungan tersebut sangat besar. Dan itu sangat bermanfaat untuk kesahatan mata kita, terlebih untuk orang dewasa.

3. Dapat meningkatkan sistem pencernaan

Ternyata ubi memiliki kandungan antioksidan, dan dapat melindungi tubuh dari resiko terkena kanker dan juga dapat mencegah terjadi nya peradangan. Dan mungkin banyak yang sudah mengetahui, jika kandungan antioksidan itu sangat bagus untuk pencernaan menjadi lebih lancar tentunya.

itu lah manfaat dari ubi, dan jangan pernah takut untuk mengonsumsi nya. Terima kasih sudah membaca, pastikan jangan lupa untuk share informasi menarik kami untuk orang di sekitar anda.

APA SAJA MANFAAT DARI KENTANG

Posted on January 15, 2022 by Makanan

kentang banyak digunakan sebagai pengganti maknan pokok, dan kentang juga sering dimakan saat seseorang sedang menjalankan diet, kentang sangat reletif murah dan juga mengandung banyak nutrisi, manfaat kentang juga tidak kalah baiknya dengan sayur dan juga buha-buahan, dan juga kentang mengandng karbohidrat sehat dan vitamin serta mineral, kentang juga kaya akan serat yang sangat bermanfaat untuk kesehstan tubuh secara menyeluruh, kentang juga sumber antioksidan yang tinggi, kentang juga bisa membantu menruunkan tekanan darah dan juga bisa melindungi jantung bahkan bisa mengobati peradangan.

1. mengontrol tekanan darah

pada kentang terdapat kandungan kalium dan juga kalsium yang dapat membantu kita mengontrol tekanan darah, mineral yang terkandung dalam kentang juga mampu menruunkan tekanan darah secara alami, tingginya kadar kalium di dalam darah bisa membuat ginjal mengeluarkan garam lebih banyak dan air

2. mengontrol gula darah

di dalam kentang terkandung pati khusus yang sangat dikenal sebagai resisten, pati ini bisa mengurangi resistensi yang pada gilirannya, mengontrol gula darah, menurut sebuah penelitian penderita diabetes menyatakan bahwa dengan pati resisten bisa membantu menghilangakn gula darah dan juga akan merasa lebih baik setalah mengonsumsi kentang

3. menyehatkan pencernaan

kandungan resisten yang terkandung dalam kentang bisa membantu meingkatkan kesehatan pada pencernaaan, saat pati mencapai usus besar, akan enjadi santapan bagi baktri usus yang dapat menguntungkan bakteri ini dengan mencernannya dan bisa mengubahnya menjadi asam lemak, kandungan serat yang terdapat pada kentang bisa mencegah sembelit dan saluran cerna.

4. menyehatkan tulang

taukah kamu bahwa kentang juga bermanfaat untuk mejaga kesehatan pada tulang kita, karena kentang dapat meningkatkan zat besi dan juga kalsium serta magnesium, kandungkan tersebut membantu tubuh untk mempertahankan struktur tulang kita.

5. membantu mengenyangkan

kentang sering di jadikan makanan pengganti nasi bagi para orang yang sedang diet, karena selain bergizi kentang juga sangat mengenyangkan dan rendah lemak, maknan yang mengenyangkan bisa membantu menurunkan berat badan, dikarenakan kentang bisa membuat kamu kenyang lebih lama daripada mengemil.

PENYEBAB HABIS MAKAN NGANTUK

Posted on January 8, 2022 by Kesehatan kuliner Makanan

Pernahkah anda merasakan mengantuk sehabis makan?Apakah anda pernah kepikrian apa penyebabnya?Apakah ini merupakan ciri-ciri anda terkena penyakit? Bisa jadi hal tersebut benar. Mengantuk setelah makan merupakan respon tubuh kita terhadap perubahan zat kimia yang disebabkan oleh proses pencernaan kita. Jadi itu adalah hal normal yang bisa saja terjadi. Namun, jika hal tersebut terus menerus terjadi dan anda merasakan tidak nyaman anda harus segera menemui dokter. Berikut adalah penyebab-penyebab munculnya ngantuk setelah makan:
  Pertama,pola pencernaan dan hormon pada otak seseorang. Tubuh kita membutuhkan energi untuk melakukan fungsinya dengan semestinya dan kita bisa memperolehnya dari makanan.Tubuh kita akan menghasilkan glukosa dengan memecah zat gizi dari makanan dalam sistem pencernaan kita. Kemudian tubuh kita akan melepasakan hormon untuk meningkatkan kadar gula darah untuk membuat rasa kenyang dan menghasilkan insulin yang akan membuat energi pada sel tersedia dengan cara dialirkan ke dalam sel> Hormon yang dilepaskan tubuh yaitu hormon amilin.glukagon,dan kolesistokinin. Disaat yang bersamaan, hormon serotonin dilepaskan dari otak kita sehingga menimbuklkan rasa ngantuk.
  Kedua,jenis makanan yang anda konsumsi. Semua makanan dicerna dengan cara yang sama tetapi efek yang diberikan kepada tubuh berbeda-beda. Makanan yang mengandung protein tinggi bisa membuat tubuh kita menjadi ngantuk karena kandungan asam amino triptofan yang ada didalamnya yang memproduksi serotonin yang mempengaruhi ngantuk kita. Contoh makanan yang mengandung protein tinggi, contoh daging,ayan,telur,ikan,bayam,tahu,keju dan kedelai.Makanan yang mengandung karbohidrat bisa memproduksi serotonin dan membuat asam amino triptofan. Itulah penyebab anda merasa ngantuk setelah makan makanan berkarbohidrat tinggi.Makanan yang dianjurkan baik dikonsumsi sebelum tidur adalah makanan yang mengandung karbohidrat dan protein seperti sereal dan susu. Agar terhindar dari rasa ngantuk setelah makan, anda bisa menyeimbangkan makanan yang anda konsumsi dengan makan sayuran,biji-bijian,dan lemak agar diproduksi energi yang berkelanjutan.
Ketiga,kebiasaan tidur. Andajuga bisa merasakan ngantuk setelah makan jika anda memiliki pola tidur di malam hari yang buruk. Saat anda selesai makan,tubuh kita akan merasa kenyang dan rileks sehingga tubuh ktia merasa sedang beristirahat dan ngantukpun akan melanda,apalagi kalau anda tidak cukup tidur pada malam harinya. Disarankan untuk memperbaiki pola tidur anda dan hindarilah stress agar tidak terjadi terus menerus.

Berbagai Penyebab Pusing Habis Makan Daging

Posted on January 7, 2022 by Makanan


Pernahkah Anda merasa pusing setelah makan daging? Ternyata, sakit kepala setelah makan daging kurban adalah hal biasa. Ada berbagai hal yang bisa menyebabkan pusing setelah makan daging sapi atau kambing. Karena alasannya bervariasi, yang terbaik adalah jika Anda perlu mengidentifikasi penyebabnya jika Anda memilikinya atau sering mengalaminya.

Penyebab Pusing Habis Makan Daging

Ada berbagai kondisi yang dapat menyebabkan sakit kepala habis makan daging. Berikut beberapa penyebabnya:

Alergi daging

Jika Anda terus-menerus merasa pusing habis makan daging kambing, sapi atau daging lainnya, itu dapat menjadi pertanda bahwa Anda memiliki alergi daging. Alergi daging sapi adalah salah satu jenis alergi daging yang paling umum.

Keracunan Daging

Jika Anda tiba-tiba merasa pusing atau sakit kepala setelah makan daging olahan, bisa jadi karena keracunan daging. Infeksi bakteri penyebab penyakit, seperti salmonella, E. coli, atau listeria, dapat menyebabkan keracunan dan menyebabkan sakit kepala atau pusing habis makan daging kambing atau daging lainnya.

Kelebihan Zat Besi

Daging merah merupakan sumber zat besi. Namun, konsumsi zat besi yang berlebihan, termasuk daging merah, dapat menyebabkan keracunan zat besi. Nah, sakit kepala atau pusing merupakan salah satu masalah yang bisa diakibatkan oleh keracunan zat besi.

Kandungan Tiramin

Tyramine adalah senyawa alami yang ditemukan pada tumbuhan dan hewan, termasuk daging merah. Makan makanan tinggi tyramine dapat menyebabkan sakit kepala atau pusing.

Salah satu penyebab tyramine dapat menyebabkan sakit kepala setelah makan daging kambing atau sapi adalah karena dapat memperlebar dan menyempitkan pembuluh darah, terutama jika Anda memiliki kondisi lain.

Hipotensi Ortostatik

Kebanyakan orang duduk sambil makan dan bangun segera setelah mereka selesai makan. Beberapa orang mungkin mengalami penurunan tekanan darah secara tiba-tiba saat berdiri.

Dalam hal ini, penyebab sebenarnya dari pusing bukanlah makan, tetapi perubahan mendadak dari duduk ke berdiri, yang disebut hipotensi ortostatik.

Hipotensi Postprandial

Kondisi lain yang dapat menyebabkan pusing setelah makan adalah hipotensi postprandial, atau kondisi di mana tekanan darah turun secara tiba-tiba.

Ingin Sehat? Konsumsi Berbagai Tepung Bebas Gluten

Posted on November 16, 2021 by Makanan


Salah satu bahan yang hampir selalu menjadi bagian dari makanan olahan adalah tepung. Kabar baiknya adalah ada tepung bebas gluten di pasaran yang bisa menjadi alternatif.  Alternatif pengganti tepung terigu ini memiliki nilai gizi, tekstur dan rasa yang berbeda.

Pilihan tepung bebas gluten

Tidak semua orang dapat memiliki reaksi sensitif setelah makan gluten. Namun, bagi penderita intoleransi gluten, gejala seperti kembung bahkan depresi bisa terjadi.
Karena banyaknya bahaya gluten yang harus diwaspadai, tidak ada salahnya untuk mencoba tepung bebas gluten yang bisa digunakan sebagai bahan dalam masakan atau kue berikut ini:

Tepung almond

Mudah ditemukan dan yang paling umum, tepung almond adalah tepung bebas gluten dan bebas gandum. Bahan ini terbuat dari kacang almond dengan kulit yang dibuang.
Biasanya tepung ini merupakan pengganti bahan kue dan juga sebagai alternatif tepung roti. Bagi yang memasak dengan tepung, tambahkan telur. Tekstur akhir adonan akan lebih padat.

Tepung Soba

Meskipun mengandung kata “gandum”, tepung ini tidak mengandung gandum dan bebas gluten. Biasanya alternatif untuk membuat kue dan roti. Teksturnya biasanya lebih kasar karena tidak mengandung gluten. Jadi tidak apa-apa untuk menggabungkannya dengan tepung beras merah untuk mendapatkan tekstur yang tepat.

Tepung soba juga mengandung vitamin B. Kandungan mineralnya adalah zat besi, folat, magnesium, seng, mangan dan tentu saja serat. Antioksidan yang dikandungnya, yaitu polifenol, juga memiliki sifat anti-inflamasi.

Tepung sorgum

Sorgum secara alami bebas gluten dan salah satu biji-bijian terpenting di dunia. Tekstur dan warnanya biasanya ringan, dengan rasa yang sedikit manis. Selain itu, makanan ini juga kaya akan serat dan protein yang dapat memperlambat penyerapan gula dalam tubuh. Jangan sia-siakan kandungan mineral berupa zat besi yang bisa melawan peradangan.

Tepung Amaranth

Makanan bebas gluten berikut juga bisa dibuat dari tepung bayam. Ini sempurna sebagai bahan dalam tortilla, kulit pai, dan roti. Karena rasa kacangnya agak pedas, lebih baik dicampur dengan tepung lain.

Keunggulan tepung ini adalah kaya akan serat, protein dan zat gizi mikro seperti mangan, magnesium, fosfor, besi dan selenium. Mereka semua adalah makanan yang baik untuk fungsi otak, kesehatan tulang dan proses sintesis DNA. Sementara beberapa tepung bebas gluten yang tercantum di atas mungkin merupakan alternatif, pastikan untuk membaca labelnya. Tujuannya adalah untuk memastikan bahwa proses manufaktur dilakukan di fasilitas yang tidak menghasilkan gluten.

Berbagai Jenis dan Manfaat Dari Konsumsi Serangga

Posted on September 28, 2021 by Makanan


Makan serangga pastinya terdengar sangat aneh bagi sebagian orang. Padahal, konsumsi hewan jenis ini sudah banyak dilakukan di berbagai belahan dunia sejak zaman prasejarah. Praktek ini dikenal sebagai entomophagy. Serangga merupakan alternatif makanan sehat yang mengandung berbagai nutrisi penting, terutama protein. Berbagai spesies serangga juga dapat digunakan sebagai sumber protein yang berkelanjutan dan membantu mengamankan pasokan makanan dunia.

Serangga yang bisa dimakan

Di antara sekian banyak serangga, berikut ini beberapa jenis serangga bernilai gizi tinggi yang dapat dijadikan sebagai alternatif makanan sehat.

Jangkrik

Jangkrik adalah salah satu serangga yang paling banyak dikonsumsi. Serangga ini merupakan sumber protein, lemak, vitamin, mineral dan serat yang baik. Salah satu manfaat potensial dari memakan serangga ini yaitu usus yang sehat.

Jangkrik menjadi serangga yang dapat dimakan sebagai sumber protein yang lebih ramah lingkungan dibandingkan protein hewani lainnya, seperti ayam, karena serangga ini memiliki emisi gas rumah kaca yang jauh lebih rendah.

Belalang

Selain kaya akan protein, belalang juga rendah karbohidrat. Manfaat potensial lain dari makan belalang adalah membantu meningkatkan kekebalan.

Mealworm (Ulat Hongkong)

Serangga yang dapat dimakan selanjutnya adalah mealworm atau ulat Hongkong. Larva kumbang dari genus Tenebrio ini termasuk dalam spesies serangga yang dikonsumsi di negara-negara barat.

Setelah dikeringkan dan diproses, larva ulat hongkong mengandung 50 persen protein dan 30 persen lemak.

Manfaat Makan Serangga

Manfaat memakan serangga sangat banyak, terutama dalam hal nilai gizinya yang berbeda. Beberapa manfaat pemakan serangga yang bisa Anda dapatkan antara lain:

  • Serangga menyediakan protein hewani lengkap yang mengandung semua (9) asam amino esensial.
  • Karena mudah dicerna oleh tubuh, penyerapan vitamin dan mineral dari memakan serangga lebih tinggi nilainya dibandingkan nutrisi dari daging sapi atau gandum.
  • Serangga merupakan sumber antioksidan yang sangat tinggi untuk melawan penyakit degeneratif.
  • Serangga mengandung kitin, serat prebiotik yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan.

Itulah jenis-jenis serangga yang bisa dimakan dan manfaatnya. Seperti halnya memakan hewan lain, memakan serangga juga membawa beberapa risiko potensial. Orang yang alergi kerang atau tungau debu bisa mengalami reaksi alergi saat memakan hewan ini.

Beberapa ahli juga memperingatkan bahwa serangga seperti jangkrik dapat berfungsi sebagai pembawa patogen yang dapat menginfeksi manusia dan hewan. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan tentang risiko memakan serangga lebih teliti.

Mengkonsumsi Bir Ternyata Juga Ada Manfaatnya Loh !

Posted on September 21, 2021 by Makanan


Bila dikonsumsi dengan benar, sebenarnya ada manfaat kesehatan potensial dari minum bir. Namun, tidak ada bukti yang kurang dari bahaya alkohol jika dikonsumsi secara berlebihan. Dari sudut pandang nutrisi, bir sebenarnya mengandung vitamin dan mineral.

Meskipun bir mengandung nutrisi, tetap saja lebih baik konsumsi makanan dan minuman sehat. Untuk memenuhi kebutuhan asupan harian, maka perlu mengkonsumsi bir dalam jumlah banyak. Hal ini tentu saja membahayakan kesehatan.

Potensi Manfaat Minum Bir

Ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang, beberapa penelitian menunjukkan ada manfaat potensial dari minum bir, seperti:

Dapat mengurangi risiko penyakit jantung

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi bir dan alkohol dapat mengurangi risiko seseorang terkena penyakit jantung. Akibatnya, kolesterol baik (HDL) mereka meningkat dan kemampuan tubuh untuk membuang kolesterol jahat juga lebih baik. Konsumsi bir yang berlebih bisa menyebabkan penyakit jantung juga lama kelamaan.

Potensi untuk mengontrol kadar gula darah

Konsumsi alkohol dalam porsi kecil juga berpotensi untuk mengontrol kadar gula darah. Dalam beberapa penelitian, minum bir dalam jumlah kecil dapat mengurangi resistensi insulin, yang merupakan faktor risiko diabetes. Secara tidak langsung, hal itu juga dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2.

Peningkatan kepadatan tulang

Minum bir juga dikatakan dapat meningkatkan kepadatan tulang, terutama bagi pria dan wanita pascamenopause. Selain itu, potensi ini berasal dari kandungan etanol pada kesehatan tulang.

Potensi untuk mengurangi risiko demensia

Sementara konsumsi alkohol berlebihan tidak baik untuk kesehatan otak, ada potensi manfaat minum bir, yaitu dapat mengurangi risiko demensia pada orang tua. Konsumsi alkohol moderat, khususnya, dapat mengurangi risiko demensia dan penurunan kognitif pada orang dewasa.

Potensi untuk hidup lebih lama

Ini mungkin terdengar kontradiktif, tetapi ada juga penelitian yang mengatakan konsumsi alkohol moderat dapat mengurangi risiko kematian lebih cepat, terutama di masyarakat Barat. Tetapi sekali lagi, penggunaan alkohol juga merupakan penyebab utama kematian ketiga di Amerika Serikat karena risiko penyakit kronis, keterlibatan dalam kecelakaan, dan masalah sosial.

Jadi itu kembali ke pilihan semua orang dalam hal konsumsi alkohol yang dapat diterima. Jika dikonsumsi sedikit, beberapa potensi manfaat minum bir di atas bisa dirasakan. Tapi ingat, tidak peduli seberapa sedikit alkohol yang Anda minum, risiko kanker mulut dan tenggorokan tetap ada.

Ternyata Kulit Pisang Juga Banyak Manfaatnya Loh

Posted on September 3, 2021 by Makanan


Siapa sangka selain daging buahnya, manfaat lain bisa didapat dari kulit pisang. Bahkan, sebuah laporan ilmiah menemukan adanya antioksidan kulit yang biasanya kita buang. Lantas, apa saja manfaat kulit pisang?

Apa saja bahan dari kulit pisang?

Seperti ampas pisang, kulit pisang juga menyediakan vitamin B6 dan vitamin B12. Masing-masing menyediakan fungsi penting untuk sistem saraf pusat dan kesehatan sel darah. Selain itu, kulit pisang mengandung magnesium, potasium, serat dan protein. Semua nutrisi dalam kulit pisang juga memiliki efek yang baik untuk kesehatan.

Manfaat Kulit Pisang Yang Perlu Anda Ketahui

Jika Anda belum mengetahui manfaat kulit pisang yang sebenarnya, berikut yang dicantumkan beberapa di antaranya untuk Anda.

Sumber Antioksidan yang Tinggi

Tingginya kandungan antioksidan kulit pisang didasari oleh kandungan fitokimia seperti polifenol dan karotenoid. Kedua senyawa tersebut berperan penting bagi kesehatan karena sifat antioksidannya. Manfaat kulit pisang lainnya termasuk anti-karsinogenik (penyebab kanker), anti-mutagenik (mutasi yang menyebabkan kerusakan sel), dan sifat terapeutik atau melawan penyakit.

Ahli meneliti sifat antioksidan ekstrak kulit pisang dengan media jus jeruk. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kemampuan ekstrak kulit pisang dalam melawan radikal bebas meningkat dengan meningkatnya dosis.
Hasil penelitian ini menjelaskan bahwa kulit pisang dapat digunakan sebagai bahan tambahan (seperti pewarna atau perasa makanan) yang juga berguna untuk meningkatkan kemampuan produk pelengkap dalam melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit kronis seperti kanker.

Perawatan Kulit Alternatif

Siapa sangka ternyata kulit pisang bisa memberikan manfaat bagi kesehatan kulit. Dilansir dari laman Healthline, ada beberapa klaim yang menjelaskan manfaat kulit pisang, di antaranya:

  • Manfaat kulit pisang untuk wajah bersih dan minim kerutan bisa Anda dapatkan dengan cara menggosokkannya secara lembut pada wajah. Menempatkan kulit pisang pada kelopak mata yang tertutup dapat mengurangi bengkak pada mata.
  • Kulit pisang juga dapat digunakan sebagai pelembab untuk menghidrasi kulit.
  • Menggosok kulit pisang dengan lembut dapat menyembunyikan bekas jerawat.

Memutihkan gigi

Meski penerapan manfaat kulit pisang pada gigi belum diteliti secara langsung. Banyak naturopath percaya bahwa menggosok kulit pisang pada gigi memiliki efek yang sehat. Mereka juga merekomendasikan melakukannya setiap hari dalam seminggu untuk gigi yang lebih putih.

Recent Comments